FLOR DE SAL DE PARQUES NATURALES


La flor de sal es la reina de las sales por su textura fina y crujiente. Su blancura y formas irregulares son totalmente naturales.

Su exquisitez debe mucho a la dificultad de su cultivo, ya que el proceso de cristalización de la flor de sal se produce en la superficie de la salina al amanecer, con el rocío. Su recogida es totalmente manual.

Se trata, por tanto de una sal artesanal, exclusiva, sin aditivos, de producción muy limitada.